Aggiungi ai Preferiti / Condividi
Laureato in filosofia con 110 e lode, Flavio De Caro scopre la sua vocazione per i fornelli frequentando i corsi di A Tavola con lo Chef, scuola di cucina tra le prime a Roma. Flavio ha poi girato molto nelle cucine dei suoi colleghi chef e ha fatto diverse consulenze nel mondo della ristorazione che ha imparato a conoscere come le sue tasche. Per diversi anni ha insegnato tra i banchi di scuola degli istituti alberghieri e dal 2011 tornato al suo primo amore: insegna nei corsi professionali di A Tavola con lo Chef.