Il Progetto

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Il progetto Olilà è una iniziativa finanziata dall’Unione Europea e dalla Regione Lazio (PSR 2007/2013 – Misura 133) e racchiude il meglio della produzione di olio extra vergine di oliva Dop e Bio del Lazio.


L’obiettivo di Olilà è la valorizzazione dell’olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica e a denominazione di origine protetta del Lazio - Canino, Colline Pontine, Sabina e Tuscia.


Le numerose attività svolte nell’ambito del progetto tendono alla diffusione della cultura dell’extra vergine di qualità sia presso i consumatori che all’indirizzo dei ristoratori attraverso incontri di approfondimento, promozioni in store, partecipazione ad importanti manifestazioni di settore e visite nei frantoi.